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Le CPS Opérateur Transformations de Céréales et Légumineuses est une formation professionnelle conçue pour préparer les participants à travailler dans le domaine de la transformation des céréales et des légumineuses. Cette formation vise à enseigner les compétences nécessaires pour transformer ces matières premières en produits alimentaires variés, tels que les farines, les céréales pour petit-déjeuner, les pâtes, les légumineuses cuites, etc.
L'objectif principal du CPS Opérateur Transformations de Céréales et Légumineuses est de former des opérateurs qualifiés capables de transformer efficacement les céréales et les légumineuses en produits alimentaires variés, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité de l'industrie de la transformation alimentaire.
Opérateur de transformation alimentaire ; Technicien en contrôle de la qualité alimentaire ; Chef de ligne de production ; Responsable de la sécurité alimentaire ; Technico-commercial en produits alimentaires
Certificat de Qualification Professionnelle en Opérateur Transformations de Céréales et Légumineuses
3 à 6 mois
Ouvert à tous les niveaux